Dieta 7-dniowa - rezultat

Sałatka warzywna z grillowanym łososiem  - kolacja z dnia 2.

Stoję dziś rano na wadzę i widzę 1,5 kg mniej niż tydzień temu :) Nie wiem czy faktycznie ubyło mi tłuszczyku czy to naturalne wahania wagi, ale taki widok bardzo podnosi na duchu.

Po tym tygodniu stwierdzamy, że nie nazwałabym tej diety odchudzającą ale raczej dietą zrównoważonego żywienia. Przez tydzień zjadłam naprawdę ważne dla naszego organizmu produkty, o których często zapominam, takie jak: orzechy, kasza i w dużej ilości warzywa i owoce.

W tabeli przedstawiłam cały jadłospis. Na czerwono zaznaczyłam to z czego zrezygnowała bo uznałam, że 5 posiłków to stanowczo za dużo oraz dlatego, że nie ukrywam, przygotowanie tych wszystkich posiłków jest czasochłonne.

DZIEŃ	ŚNIADANIE	II ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK	KOLACJA
1	Omlet z owocami	Kanapka z pastą z ciecierzycy	Pierś z indyka na sałatce ze szpinaku	Koktajl malinowy z otrębami	Curry warzywne
2	Owsianka z bananem i suszoną żurawiną	Twarożek z ogórkiem i koperkiem	Ratatouille	Deser jogurtowo-jabłkowy	Sałatka warzywna z grillowanym łososiem
3	Kanapki z pastą rybno-twarogową	Jogurt naturalny z owocami świeżymi i suszonymi	Zapiekanka z kaszy gryczanej i warzyw	Sałatka owocowa z granatem i miodem	Sałatka z pieczonym kurczakiem
4	Owsianka z otrębami pszennymi i musem truskawkowym	Twarożek z suszonymi pomidorami, rukolą i sezamem	Morszczuk zapiekany z selerem naciowym i koperkiem	Sałatka owocowo-warzywna	Faszerowana cukinia
5	Kanapki z pikantną pastą z fasoli	Jogurt z muesli i owocami	Duszona wołowina z pieczarkami	Sałatka owocowa z orzechami włoskimi i jogurtem naturalnym	Sałatka z jajek, brokułów i kukurydzy
6	Pudding z kaszy jaglanej z owocami	Pumpernikiel z awokado	Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną	Surówka selerowo-jabłkowa	Potrawka z czerwoną fasolą i pomidorami
7	Pieczywo z jajkami na twardo z farszem wiosennym	Kanapka z twarożkiem z suszonymi pomidorami, rukolą i sezamem	Pieczony łosoś cytrusowy	Koktajl egzotyczny z migdałami	Szaszłyki warzywne

Starałam się jeść co 4 godziny oraz zachować przy tym zasadę: kolacja najpóźniej 2 godziny przed snem i przynajmniej 12 godzin przed śniadanie. Zatem śniadanie było o 9:00, obiad o 13:00, podwieczorek 17:00 a kolacja o 20:00. I przyznaję dwa razy nie udało mi się zachować tych godzin - przez pracę i inne obowiązki.

Dla mnie plusami tej diety są:

• bardzo urozmaicony jadłospis, we wszystko co organizmowi jest naprawdę potrzebne,
• śniadania na słodko z owocami,
• dużo fajnych koktajli, które naprawdę zapychają i są alternatywą dla pieczywa,
• w fajny sposób łączone produkty,
• 80% dań naprawdę pycha.

Natomiast minusy to:

• czasochłonne przygotowane dań - codziennie 4-5 nowych dań (ja jestem zwolennikiem gotowania na dwa dni, wtedy oszczędzam czas i energię),
• za duże porcję,
• trzeba poukładać sobie kolejne dni tak, żeby półprodukty się nie psuły (ja dania z łososiem jadłam w środę i piątek a nie tak jak wychodziło z harmonogramu w środę i poniedziałek),
• niektóre dania trzeba doprawić ziołami po swojemu bo w ogóle nie mają smaku.

Poniżej moje kulinarne dzieła:

Pudding z kaszy jaglanej z owocami - śniadanie z dnia 6 (nie miała jagód, więc dałam truskawki zmiksowane z bananem).

Po lewej: Kanapki z pastą rybno-twarogową - śniadanie z dnia 3. Po prawej: pieczywo z jajkami na twardo z farszem wiosennym - śniadanie z dnia 7.

Po lewej: Duszona wołowina z pieczarkami - obiad z dnia 5. To danie nie przypadło mi do gustu. Po prawej: Ratatouille - obiad z dnia 2. To danie na pewno będę jeszcze robić.

Po lewej: Pieczony łosoś cytrusowy - obiad z dnia 7. Mam wrażenie, że łosoś zawsze dobrze smakuje :) Po prawej: Pierś z indyka na sałatce se szpinaku - obiad z dnia 1. Do tego dania zrobić odrobinę więcej sosu i jak dla mnie obok cytrusowego łososia numer 1 tego jadłospisu. 

Po lewej: Sałatka z jajek, brokułów i kukurydzy - kolacja z dnia 5. Po prawej: Szaszłyki warzywne - kolacja z dnia 7. Dla mnie najfajniejsze przepisy na lekką kolację. 

A na zakończenie tej "odchudzającej diety" anegdota:

Para studentów postanowiła się odchudzać. Chłopak przygotował na kolację sałatkę z kurczaka, bardzo dietetyczną, jedna niczym ja nie doprawił bo jak wiadomo sól szkodzi (a sól jest wszędzie). Dziewczyna niedługo potem przyszła i zaczęli jeść tą sałatkę. W smaku była ohydna jednak DIETETYCZNA. Poskubali trochę i poszli głodni spać. Jak się dowiedziałam konkluzja tej historii jest taka, że jeśli chcesz schudnąć musisz gotować mało smaczne jedzenie wtedy zjesz mniej :)